La giardiniera piemontese è un piatto che incarna perfettamente la ricca tradizione gastronomica del Piemonte. Realizzata con una selezione di verdure fresche e un condimento agrodolce, non è semplicemente un contorno, ma…
Funghi porcini in cucina
I funghi porcini in cucina sono un ingrediente amato e ricercato in cucina per la loro versatilità e il sapore intenso. Galfrè Giacomo, con oltre 40 anni di esperienza nel settore alimentare,…
Piatto pronto con tonno: Praticità e gusto in ogni occasione
I piatti pronti con tonno rappresentano un’ottima scelta per chi desidera combinare praticità e sapore senza rinunciare a una dieta equilibrata. Ideali per una pausa pranzo veloce in ufficio, un picnic o…
Caponata siciliana
La caponata siciliana è un piatto che racchiude in sé la ricca storia, la cultura e le tradizioni culinarie della Sicilia. Più di una semplice pietanza, rappresenta un viaggio nei sapori autentici…
Scopri il Persi Pien: Un dolce tradizionale piemontese
Se sei alla ricerca di una dolcezza autentica che racchiuda l’essenza della cucina piemontese, il “Persi Pien” è ciò che fa per te. Questo delizioso dolce pronto unisce le dolci pesche, gli…
Giardiniera Piemontese: Un tuffo nella tradizione culinaria
La giardiniera piemontese è un antipasto che rappresenta appieno la ricca tradizione gastronomica del Piemonte. Questo piatto, realizzato con una selezione di verdure fresche e un condimento agrodolce, non è solo un semplice contorno, ma una vera e propria celebrazione dei sapori locali. Con “Tradizioni in Viaggio “, puoi portare questo classico della cucina piemontese direttamente sulla tua tavola.
